Oferta Septiembre Apartamentos Gran Canaria

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Cine+Food en Las Palmas de Gran Canaria

A partir del 26 de agosto 2011 en el Parque Santa Catalina de Las Palmas de Gran Canaria, tendrá lugar otra iniciativa de "Cine+Food" que ofrece cine gratis bajo aire libre en conjunto de varios restaurantes internacionales de la capital, ofreciendo platillos especiales de su cocina.

Entre el 26 y el 29 de agosto la feria acercará a la población y a los turistas la “diversidad culinaria” que oferta Las Palmas de Gran Canaria además de hacer una propuesta cinematogáfica para niños a las 19 horas en el interior del Edificio Miller y a las 21 y 23 horas, en una gran pantalla de 36 metros cuadrados que se ubicará en la parte trasera de este espacio cultural para los adultos.

No se pierdan este evento tan especial que ofertará más de cien platos típicos de países tan diversos en su gastronomía como Finlandia, Italia, Turquía, Irán, China, India y México, entre otros y peliculas como Shrek3, Enredados, Origen y clasicos como Moulin Rouge y Cars.
Más información y el programa completo en www.cinemasfood.com.

Que disfruten el verano y sus ofertas culturales excepcionales.
Vuestro equipo de Mur Hoteles
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Receta Canaria con Mur Hoteles

¿Ya conoces la receta canaria de las Truchas de Batata?
Aqui los ingredientes y la preparación para un postre muy rico y sensillo de preparar:

Ingredientes:

• 1 Kg. de batata amarilla
• ¾ Kg. de azúcar
• 100 gramos de almendras peladas
• Ralladura de un limón
• canela molida
• 3 cucharadas soperas de manteca
• 1 tacita de aceite de oliva y ½ Kg. de harina.
  

Preparación:

1. Para el relleno se guisan las batatas con agua y sal y se trituran.
2. En un cuenco se mezclan las batatas con las almendras trituradas, el azúcar, la ralladura de limón y la canela, hasta conseguir una pasta espesa y se reserva.
3. Para el hojaldre, se hace una montaña con la harina y en el centro se coloca la manteca y el aceite y se comienza a amasar hasta que quede uniforme y se deja reposar.
4. Se espolvorea un poco de harina sobre la mesa y sobre ella se estira la masa con ayuda de un rodillo y se hacen unas tortitas de 8 cm de diámetro y se coloca en relleno en el centro y se doblan, cuidando que las esquinas queden bien unidas con ayuda de un tenedor.
5. Por último se fríen en aceite muy caliente, se espolvorean de azúcar glas y quedan listas para ser consumidas.
   

Otra variante es hacer el relleno de cabello de ángel.

¡Que aproveche!
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Oferta Hotel Gran Canaria y Fuerteventura

Estimados lectores,

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Esperamos de poder saludarle pronto de nuevo!
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Receta Canaria con Mur Hoteles

Queridos lectores,

Justo a la hora de almorzar viene ahora algo dulce: una receta canaria para un postre muy conocida en las Islas Canarias "MOUSE DE GOFIO".

Ingredientes:

• 2 latas de nata
• crema de la leche
• 4 claras de huevo
• 1 lata de leche condensada
• 1 cuchara gofio
  
• miel
  

Preparación:

1. Se bate la nata junto con la leche condensada hasta que quede homogéneo.
2. Mientras se baten las claras a punto de nieve y se va incorporando a la mezcla anterior poco a poco
3. Se añade por ultimo el gofio (también almendras molidas si quiere)
   
4. Poner en un recipiente o en cuencos, y echarle la miel una vez que se sirvan.

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